HiBREW G5 je elektrický mlynček na kávu so 48 mm kužeľovými mlecími kameňmi, 36 stupňami nastavenia a dvojrýchlostným motorom s výkonom 180 W. Je zameraný najmä na espresso, no poslúži aj pri príprave kávy metódou pour over, v moka kanvičke či pri tureckej káve.
HIBWG5
pandealia.euNajlepšie kupóny z čínskych obchodov, ceny a cenová história na jednom mieste.HiBREW G5 je elektrický mlynček na kávu so 48 mm kužeľovými mlecími kameňmi, 36 stupňami nastavenia a dvojrýchlostným motorom s výkonom 180 W. Je zameraný najmä na espresso, no poslúži aj pri príprave kávy metódou pour over, v moka kanvičke či pri tureckej káve.
Mlecie kamene a nastavenie hrúbky
Mlynček používa kužeľové mlecie kamene s priemerom 48 mm, presne opracované technológiou CNC. Ich tvrdosť a spracovanie sú dôležité pre odolnosť pri používaní a rovnomernosť mletia. Rovnomerne pomleté zrná pomáhajú dosiahnuť vyrovnanejšiu extrakciu, hoci výsledná chuť závisí aj od kávy a spôsobu prípravy.
Na výber je 36 stupňov hrúbky. Jemné mletie sa používa pri espresse a tureckej káve, pri pour over sa spravidla volí hrubšie. Nastavenie sa oplatí doladiť podľa konkrétnych zŕn a výslednej chuti. Keďže ide o stupňové nastavenie, používateľ vyberá z pevných polôh, nie z plynulej škály.
Motor a dve rýchlosti
Motor má výkon 180 W a ponúka dva režimy: pomalší pri 400 otáčkach za minútu a rýchlejší pri 500 otáčkach za minútu. Pomalý režim je určený na obmedzenie zahrievania počas mletia, ktoré môže ovplyvniť arómu kávy. Rýchlejší režim je alternatívou, keď používateľ uprednostní rýchlosť mletia.
Napájanie je určené pre striedavé napätie 220–240 V. To zodpovedá bežnému európskemu napätiu, pred použitím však treba skontrolovať aj typ zástrčky.
Zásobník a každodenná údržba
Zásobník pojme 50 g kávových zŕn. Podľa veľkosti dávky to môže stačiť na viac šálok; pri príprave väčšieho množstva kávy ho však bude treba dopĺňať. Kapacita tak vyhovuje najmä domácemu použitiu alebo menšej kancelárii.
Antistatická úprava pomáha obmedziť zachytávanie pomletej kávy na vonkajších častiach mlynčeka, a tým uľahčuje udržiavanie čistoty. Zvyšky kávy je aj napriek tomu potrebné priebežne odstraňovať.
Konštrukcia a využitie
Telo je vyrobené z hliníkovej zliatiny a má protišmykovú povrchovú textúru, ktorá uľahčuje manipuláciu. Kovová konštrukcia je praktická pri pravidelnom používaní, jej dlhodobú odolnosť však nemožno posúdiť len podľa materiálu.
HiBREW G5 môže zaujať používateľov, ktorí pripravujú espresso a zároveň chcú skúšať aj iné metódy. Pri výbere treba rátať najmä s 50 g zásobníkom a stupňovým nastavením mletia; samotné parametre nenahrádzajú skúsenosti s jeho dlhodobou prevádzkou.
